サラダ油で!!簡単パウンドケーキ♪

うさまと
うさまと @cook_40204312

サラダ油を使った計量も簡単で、混ぜるだけのパウンドケーキ!!
まわりはサクサク、中はふんわりです❤

このレシピの生い立ち
家にお菓子がなかったので、簡単につくれるお菓子をつくろうと…
あまりお金をかけたくなかったので、家にあるものでつくりました(*^_^*)

サラダ油で!!簡単パウンドケーキ♪

サラダ油を使った計量も簡単で、混ぜるだけのパウンドケーキ!!
まわりはサクサク、中はふんわりです❤

このレシピの生い立ち
家にお菓子がなかったので、簡単につくれるお菓子をつくろうと…
あまりお金をかけたくなかったので、家にあるものでつくりました(*^_^*)

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材料

パウンド型1つ分
  1. 小麦粉薄力粉 100g             …☆ 
  2. 砂糖 20g              …☆     
  3. ベーキングパウダー 小さじ1            …☆
  4. ひとつまみ          …☆
  5. 1つ
  6. 砂糖 大さじ2
  7. サラダ油 大さじ2
  8. 水または牛乳 大さじ2
  9. ジャムマーマレード 大さじ2
  10. レモン 大さじ2

作り方

  1. 1

    …☆
    のついた材料をボールに入れる 

  2. 2

    1とは違うボールに卵を割り、泡だて器で混ぜながら、砂糖を加えて、混ぜる

  3. 3

    サラダ油、水(牛乳)、ジャム、レモン汁を加えて、混ぜる

  4. 4

    1のボールに入っているものを加えて、ヘラで切るように混ぜる

    オーブンを180度に予熱しとく

  5. 5

    クッキングペーパーをひいた型に流しいれる(^O^)/

  6. 6

    オーブンに入れて…

    180度で30から40分焼く

  7. 7

    焼きあがったら…

    型から出して、さまします

  8. 8

    粗熱がとれてから、ラップに包んで冷蔵庫に入れる

    食べるときに切ります!

  9. 9

コツ・ポイント

マーマレード以外のジャムでも美味しく作れます!

バレンタインには、
ジャムのかわりにココアを大さじ2入れて、チョコチップをお好みでいれるといいと思います(^^♪

アレンジ自在です。

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うさまと
うさまと @cook_40204312
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