CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鰻櫃まぶし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鰻櫃まぶし-レシピのメイン写真

鰻櫃まぶし

バッドロロ
バッドロロ @cook_40044601

チョッと手を加えて簡単質まぶし
このレシピの生い立ち
市売の鰻蒲焼を使ってそれなりに、チョッと手を加えて櫃まぶしを作ってみました

チョッと手を加えて簡単質まぶし
このレシピの生い立ち
市売の鰻蒲焼を使ってそれなりに、チョッと手を加えて櫃まぶしを作ってみました

もっと読む

鰻櫃まぶし

バッドロロ
バッドロロ @cook_40044601

チョッと手を加えて簡単質まぶし
このレシピの生い立ち
市売の鰻蒲焼を使ってそれなりに、チョッと手を加えて櫃まぶしを作ってみました

チョッと手を加えて簡単質まぶし
このレシピの生い立ち
市売の鰻蒲焼を使ってそれなりに、チョッと手を加えて櫃まぶしを作ってみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 鰻蒲焼(長焼き) 半分
  • 鰻タレ 大匙 2
  • 水菜 1株
  • 刻み海苔 適量
  • ガリ 適量
  • 葱 6cm
  • 煎り胡麻 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    買ってきた鰻蒲焼の半分を蒸し器に入れ
    10分間蒸す

    • 鰻櫃まぶし作り方1写真
  2. 2

    蒸し上がった鰻に蒲焼のタレ、大匙1を入れ焼く

    • 鰻櫃まぶし作り方2写真
  3. 3

    タレで焼いた鰻をカットし、飾り用の4切れを残し、炊きたてのご飯にガリとタレで和え、丼に盛る

    • 鰻櫃まぶし作り方3写真
  4. 4

    上に刻んだ水菜と刻み海苔を乗せる

    • 鰻櫃まぶし作り方4写真
  5. 5

    その上に、残して置いた鰻を乗せ

    • 鰻櫃まぶし作り方5写真
  6. 6

    さらに白髪葱・ガリで飾り、煎り胡麻を振って出来上がりです

    • 鰻櫃まぶし作り方6写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

バッドロロ
バッドロロ @cook_40044601
2009/07/21 14:24に公開
 趣味と実益を兼ね 毎日ご飯を作っています 結構偏食なのと先日検診で糖尿の宣託 何気に気にした料理を ストレスにならない程度に 見た目も味の内と盛り付けに工夫しています 
もっと読む

このレシピのキーワード

ひつまぶし ねぎ 水菜 うなぎ ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 酢飯の合わせ酢
  2. 鶏もも肉ロール
  3. 作り置き♡副菜♡万能♡玉ねぎスライス
  4. 砂肝のネギレモン炒め
  5. 《冷凍保存》レンジ☆もやしカニカマ酢の物
  1. 絶対に失敗のないマカロン★
  2. なすと豚の香味ソースかけ
  3. 子供もOK♪辛くないけどコク旨!麻婆茄子
  4. 是非やってみてほしいの。【里芋の保存】
  5. えのきと厚揚げの炒め煮
  1. ぐるぐるココアパン
  2. 生ハムと水菜のくるくるサラダ♫
  3. クリームチーズで白玉スイーツ
  4. 安いお肉で☆中華風牛しぐれ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18913850
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close