生ハムと水菜のくるくるサラダ♫

Name: 生ハムと水菜のくるくるサラダ♫
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 1束; 生ハム 12枚; トマト 1個; モッツァレラチーズ パックの半分; エクストラバージンオリーブオイル 適量; クレソル 少々; ブラックペッパー たっぷりめ

lovemickey @cook_40173061

簡単でちょっとオシャレなサラダです♡
取り分けるのが簡単なのでおもてなしにもいかがですか??
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれたのがとっても美味しかったのでマネっこしました(*｀艸´)

生ハムと水菜のくるくるサラダ♫

lovemickey @cook_40173061

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材料

2人分

水菜 1束
生ハム 12枚
トマト 1個
モッツァレラチーズパックの半分
エクストラバージンオリーブオイル適量
クレソル少々
ブラックペッパーたっぷりめ

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作り方

1

水菜は水洗いしてからしっかり水気をとる。
5㎝幅くらいに切っておく
2

トマトとモッツァレラは厚さ3㎜くらいの
半月型切りにする。
3

生ハムはすこし重ねて縦に2枚並べる。
4

生ハムの手前に水菜の1/6をおいてくるっと半巻き。
そこにトマトとモッツァレラをのせて最後まで巻く
5

お皿に盛って冷蔵庫へ。
食べる直前までしっかり冷やす。
6

最後にオリーブオイルをかけて、クレソル・BPをその上からふりかけて出来上がり♪♫

コツ・ポイント

お好きな方はアボカドも一緒に巻くと美味しいですよ(o￫ܫ￩o)♫
生ハムに塩気があるのでクレソルは控えめに。。。BPはたっぷりめがオススメです☆

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つくれぽ

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lovemickey @cook_40173061

2009/07/21 14:22に公開

美味しいもの大好き☆お料理も大好き♪なリゾートホテルに勤める兼業主婦です♡生まれ育ちは紀州の海辺、今は信州の山に囲まれて旦那サマと可愛い息子(うさぎ6ヶ月です♪)の2人と1匹で生活しています!!cookpadは私の強い見方！みなさんのレシピにいつも助けてもらってます(^ ^)v*うま♪追っかけ隊 No.37***みなさんよろしくお願いします♡♡

このレシピのキーワード

サラダ水菜トマトモッツァレッラ・チーズ生ハム

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