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白菜とささみの胡麻あえ
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白菜とささみの胡麻あえ-レシピのメイン写真

白菜とささみの胡麻あえ

ＴＡＥＴＡＥ
ＴＡＥＴＡＥ @cook_40200752

白菜がたくさん食べれて鶏ささみでヘルシ～～
セサミンも摂取出来てＧｏｏｄ！
このレシピの生い立ち
白菜が余って困り果てネットでレシピを色々調べて自分なりにアレンジしてみましたｆ（＾.＾；）

白菜がたくさん食べれて鶏ささみでヘルシ～～
セサミンも摂取出来てＧｏｏｄ！
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白菜が余って困り果てネットでレシピを色々調べて自分なりにアレンジしてみましたｆ（＾.＾；）

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白菜とささみの胡麻あえ

ＴＡＥＴＡＥ
ＴＡＥＴＡＥ @cook_40200752

白菜がたくさん食べれて鶏ささみでヘルシ～～
セサミンも摂取出来てＧｏｏｄ！
このレシピの生い立ち
白菜が余って困り果てネットでレシピを色々調べて自分なりにアレンジしてみましたｆ（＾.＾；）

白菜がたくさん食べれて鶏ささみでヘルシ～～
セサミンも摂取出来てＧｏｏｄ！
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白菜が余って困り果てネットでレシピを色々調べて自分なりにアレンジしてみましたｆ（＾.＾；）

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材料

２人分
  • 白菜 ２枚
  • 鶏ささみ ２本
  • ★すりごま 大さじ２
  • ★しょうゆ 大さじ１／２
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★味の素（お好みで･･･） 少々
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作り方

  1. 1

    白菜を茹でて千切りにし水気をよくしぼっておく。

  2. 2

    ささみは茹でて手でさく。

  3. 3

    ★をあわせ白菜とささみとあえたら完成。

コツ・ポイント

☆ささみは水（酒少々プラス）から茹で沸騰寸前に火からおろしそのまま冷ますと
　パサパサにならずジューシーな仕上がりますよ（＾。＾）Ｖ
☆春菊を加えると彩りよくなると思います

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ＴＡＥＴＡＥ
ＴＡＥＴＡＥ @cook_40200752
2011/01/21 05:29に公開
アラフィフ主婦未熟者です！
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このレシピのキーワード

ごま和え 白菜 ささみ

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