*ミキサーだけで超簡単チーズケーキ*

lilymaman @lilymaman
材料使い切り、ミキサーだけでできる本格チーズケーキ
こちらは、プレーンver
このレシピの生い立ち
簡単に使い切りできる材料でチーズケーキを作ってみました。
*ミキサーだけで超簡単チーズケーキ*
材料使い切り、ミキサーだけでできる本格チーズケーキ
こちらは、プレーンver
このレシピの生い立ち
簡単に使い切りできる材料でチーズケーキを作ってみました。
作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく。もしくはレンジで30秒ほどチン。型にクッキングシートを敷いておく。
- 2
オーブンは170度に余熱。ビスケットは厚手のビニール袋に入れて砕き、型に入れ、溶かしバターを加えて軽く混ぜ、押し付ける。
- 3
ミキサーに卵、クリームチーズ、砂糖を入れ、滑らかになるまで撹拌する。生クリーム、レモン汁も加え、軽く撹拌する。
- 4
型に流しいれ、35~40分ほど焼く。冷めてから型から外し、冷蔵庫でよく冷やし固めて完成♪
- 5
★★ミルキィバージョンは、こちら♪レシピID :18815590 ★★
コツ・ポイント
生クリームを入れてからは、撹拌しすぎないように。
ビスケット台は、ココナッツサブレやグラハムクラッカーもおいしいです。
簡単なので、親子クッキングにも向いてます
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