作り方
- 1
ジャガイモは薄切りにしお皿に並べラップをしてレンジで1分チンする。エリンギはほぐしておく。
- 2
ジャガイモの上にエリンギを散らして切ったベーコンをのせ塩コショウし、マヨネーズ・醤油を回しかける。
- 3
チーズをちぎってのせ、レンジで1分強チンしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ベーコンもあらかじめレンジでチンしても◎ マヨネーズはたっぷりめが美味しいです♪
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