コリンキーの塩昆布漬け
ゆるりー @cook_40044642
生カボチャ、コリンキー。塩昆布で、浅漬けに・・・！歯ごたえが 最高です♪
このレシピの生い立ち
いただいた 生カボチャ。使い方を知らず、漬け物にしてみました。
コリンキーの塩昆布漬け
生カボチャ、コリンキー。塩昆布で、浅漬けに・・・！歯ごたえが 最高です♪
このレシピの生い立ち
いただいた 生カボチャ。使い方を知らず、漬け物にしてみました。
作り方
- 1
コリンキーを、なるべく薄く切る。水にさらす。
- 2
塩昆布とめんとゆと一緒に、袋に入れて
軽くもんで冷蔵庫に２時間ほどおく。 - 3
しんなりしてきたら、食べ頃。できあがりです。
コツ・ポイント
なるべく薄く切るのが コツだそうです。
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