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きゅうりのゴマ酢味噌和え
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きゅうりのゴマ酢味噌和え-レシピのメイン写真

きゅうりのゴマ酢味噌和え

うめとろ
うめとろ @cook_40044245

夏にピッタリ(Ő‿Ő✿)簡単、お手軽な一品です
このレシピの生い立ち
暑いのでサッパリとしたものが食べたくて。

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うめとろ
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夏にピッタリ(Ő‿Ő✿)簡単、お手軽な一品です
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暑いのでサッパリとしたものが食べたくて。

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材料

  • きゅうり 5本
  • 塩 小さじ1/2
  • ★みそ 大さじ1
  • ★酢 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★すりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは小口に切って塩をふり、しばらく置いてしんなりしたらギュッと水気をしぼる。

  2. 2

    ①と★の調味料を合わせて出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

きゅうりの水気は力いっぱい絞りましょう。
大葉を加えても美味しいですよ(o^-')o❀

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うめとろ
うめとろ @cook_40044245
2009/08/06 14:08に公開
 愛知県西三河在住。クックのみなさんのレシピで、毎日の食卓が潤っています。感謝(◍′◡‵◍)♪
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キュウリ 味噌

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