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イカの煮つけ
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イカの煮つけ-レシピのメイン写真

イカの煮つけ

オレンジみかみかん
オレンジみかみかん @cook_40121921

安いイカでお酒のおつまみをつくりましょ!
このレシピの生い立ち
屋台でよく売ってるイカの姿焼き。あのこってりとしたテリのきいた味を家でも味わいたかったから。

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屋台でよく売ってるイカの姿焼き。あのこってりとしたテリのきいた味を家でも味わいたかったから。

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材料

2人分
  • イカ 2ハイ
  • タカラ本みりん 大さじ4
  • 酒 大さじ8
  • 醤油 大さじ4
  • 生姜 適量
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作り方

  1. 1

    イカの下処理をする。食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に酒と生姜を煮立たせる。そこへイカを一気にいれる。

  3. 3

    醤油を加えて、最後にタカラ本みりんを加える。

  4. 4

    テリが出てこってり感がでるまで煮る。

コツ・ポイント

中火くらいで一気につくったほうが、イカがかたくならないです。

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オレンジみかみかん
オレンジみかみかん @cook_40121921
2009/08/06 14:09に公開
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このレシピのキーワード

煮付け イカ 酒 しょうが

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