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キャベツとシラスのさっと炒め
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キャベツとシラスのさっと炒め-レシピのメイン写真

キャベツとシラスのさっと炒め

lliachloe
lliachloe @cook_40050689

キャベツとしらすをパッと炒めて、1品作りました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で簡単に副菜を作りたくて。

キャベツとしらすをパッと炒めて、1品作りました♪
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キャベツとシラスのさっと炒め

lliachloe
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キャベツとしらすをパッと炒めて、1品作りました♪
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材料

4人分
  • キャベツ 2~3枚
  • しらす干し 1/2パック
  • にんにく 1片
  • パプリカ 1/2個
  • ごま油(炒め用) 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ラー油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
    パプリカも種を取り、スライスしておく。
    にんにくも皮を剥き、スライスしておく。

    • キャベツとシラスのさっと炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンを温めごま油を入れ、キャベツとパプリカ、にんにくを炒める。

    • キャベツとシラスのさっと炒め作り方2写真
  3. 3

    2が炒まったら、しらす、塩コショウを入れ味を調える。

    • キャベツとシラスのさっと炒め作り方3写真
  4. 4

    最後にラー油を一回ししてさっと炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

炒める食材はお好みでアレンジして下さい~。

しらすの塩分があるので塩コショウは加減して下さい。

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lliachloe
lliachloe @cook_40050689
2013/09/08 14:37に公開
椿chloeのキッチンにようこそ♪美味しいものを食べる!作る!が大好き♪お休みの日は磯釣りデー。食べたい魚は自前で用意!
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このレシピのキーワード

炒めもの しらす キャベツ パプリカ にんにく

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