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簡単!ぶり大根用のぶりで唐揚げ
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簡単!ぶり大根用のぶりで唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単!ぶり大根用のぶりで唐揚げ

みちゃきのじょむ
みちゃきのじょむ @cook_40119814

ぶり大根用のぶりって安いですよね♪しかも骨のまわりはうまーい!そんなぶりをからっと唐揚げに(^-^)v
このレシピの生い立ち
母がぶり大根用のぶりが安かったの~と買ってきたけど、ぶり大根っていう気分でもなく(笑)
だんなのリクエストで唐揚げにしちゃいました\(^o^)/

ぶり大根用のぶりって安いですよね♪しかも骨のまわりはうまーい!そんなぶりをからっと唐揚げに(^-^)v
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母がぶり大根用のぶりが安かったの~と買ってきたけど、ぶり大根っていう気分でもなく(笑)
だんなのリクエストで唐揚げにしちゃいました\(^o^)/

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簡単!ぶり大根用のぶりで唐揚げ

みちゃきのじょむ
みちゃきのじょむ @cook_40119814

ぶり大根用のぶりって安いですよね♪しかも骨のまわりはうまーい!そんなぶりをからっと唐揚げに(^-^)v
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母がぶり大根用のぶりが安かったの~と買ってきたけど、ぶり大根っていう気分でもなく(笑)
だんなのリクエストで唐揚げにしちゃいました\(^o^)/

ぶり大根用のぶりって安いですよね♪しかも骨のまわりはうまーい!そんなぶりをからっと唐揚げに(^-^)v
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母がぶり大根用のぶりが安かったの~と買ってきたけど、ぶり大根っていう気分でもなく(笑)
だんなのリクエストで唐揚げにしちゃいました\(^o^)/

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材料

3人分
  1. ぶり大根用のぶり 1パック(250円分くらい)
  2. ☆醤油 大さじ3
  3. ☆酒 大さじ3
  4. ☆しょうが チューブ5センチ
  5. 片栗粉 適量 たっぷりめ
  6. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に入れたぶりに☆で下味をつける。10分~1日くらい。

  2. 2

    ポリ袋から取り出しながら、たっぷりめに片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに1センチくらい油を入れ、両面揚げ焼きにする。

  4. 4

    あつあつのうちに召し上がれ\(^o^)/

コツ・ポイント

下味をつけるのは丸一日でもいいかも!?
しっかり味がおいしいです!

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みちゃきのじょむ
みちゃきのじょむ @cook_40119814
2013/09/04 14:15に公開

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