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超簡単☆豆乳でおしるこ
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超簡単☆豆乳でおしるこ-レシピのメイン写真

超簡単☆豆乳でおしるこ

☆ゆうき
☆ゆうき @cook_40050938

市販のつぶあんと、豆乳で簡単に作ってみました。ミルキーなのにさっぱりしていて美味しい♪
このレシピの生い立ち
おしるこが無性に食べたくなったんですが、寒いので買物に行きたくなく、コンビニにある食材で作りました。

市販のつぶあんと、豆乳で簡単に作ってみました。ミルキーなのにさっぱりしていて美味しい♪
このレシピの生い立ち
おしるこが無性に食べたくなったんですが、寒いので買物に行きたくなく、コンビニにある食材で作りました。

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☆ゆうき
☆ゆうき @cook_40050938

市販のつぶあんと、豆乳で簡単に作ってみました。ミルキーなのにさっぱりしていて美味しい♪
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おしるこが無性に食べたくなったんですが、寒いので買物に行きたくなく、コンビニにある食材で作りました。

市販のつぶあんと、豆乳で簡単に作ってみました。ミルキーなのにさっぱりしていて美味しい♪
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おしるこが無性に食べたくなったんですが、寒いので買物に行きたくなく、コンビニにある食材で作りました。

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材料

4人分
  • つぶあん 300g
  • 豆乳 200ml
  • 水 200ml
  • 丸餅(切り餅でも) お好みの個数
  • 塩昆布(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    つぶあんと、豆乳、お水を混ぜて、沸騰しないくらいで温まるくらいまで中火、弱火で温めます。

  2. 2

    耐熱容器に餅を置いて、つかるくらいにお湯を入れ、電子レンジで餅を温めます(茹でる感じで)。

  3. 3

    甘さを加減して、お湯や塩で調整し、餅の上に汁をかけます。

コツ・ポイント

お好みで塩昆布と一緒に食べるとさらに美味しいです☆

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☆ゆうき
☆ゆうき @cook_40050938
2011/01/15 12:53に公開
料理は適当。人生も適当。
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このレシピのキーワード

豆乳 塩こんぶ 切り餅 つぶあん 丸餅

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