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○〇丸ごとオニオンスープ風〇○
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○〇丸ごとオニオンスープ風〇○-レシピのメイン写真

○〇丸ごとオニオンスープ風〇○

＠りっきーママ＠
＠りっきーママ＠ @cook_40040438

あら簡単♪
手抜きスープかも--;
このレシピの生い立ち
ちょうど手のひらサイズの玉ねぎがあったので
めんどくさいから丸ごと煮込みました。

あら簡単♪
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○〇丸ごとオニオンスープ風〇○

＠りっきーママ＠
＠りっきーママ＠ @cook_40040438

あら簡単♪
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ちょうど手のひらサイズの玉ねぎがあったので
めんどくさいから丸ごと煮込みました。

あら簡単♪
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ちょうど手のひらサイズの玉ねぎがあったので
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材料

４人分
  • 玉ねぎ 小４個
  • 水 １．５ℓ
  • チキンコンソメ ３個
  • とろけるチーズ 適量
  • 粗挽きこしょう 少々
  • 乾燥バジル 少々
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作り方

  1. 1

    手のひらサイズの玉ねぎの上を十字に切り込みを入れておく。

    • ○〇丸ごとオニオンスープ風〇○作り方1写真
  2. 2

    お鍋に水・玉ねぎ・チキンコンソメを入れて３０分ほど煮る。

    • ○〇丸ごとオニオンスープ風〇○作り方2写真
  3. 3

    トロトロにやわらかくなった玉ねぎ１個をお椀に入れて　とろけるチーズをふりかけレンジで１分半加熱しチーズが溶けたら出す。

    • ○〇丸ごとオニオンスープ風〇○作り方3写真
  4. 4

    レンジから取り出し粗挽きこしょうと乾燥バジルをかけたら　出来上がり～♪

    • ○〇丸ごとオニオンスープ風〇○作り方4写真

コツ・ポイント

３０分煮て　火を止めて余熱で味を中までしみ込ませて
また１０分ほど煮たら　よりいっそう玉ねぎの甘味が出て美味しいです。

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＠りっきーママ＠
＠りっきーママ＠ @cook_40040438
2009/07/22 00:55に公開
はじめまして♪主婦歴１８年の高３長男　小６二男の食べざかり野球兄弟を持つ超～手抜きママです。お料理大好きパン作り大好きクックパッドの皆さんのレシピ　参考にさせて頂いてます。
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このレシピのキーワード

スープ チーズ 玉ねぎ

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