ゆで卵を茹でる。茹で終わり１分くらい前に小さく切り分けたプロッコリーも一緒に茹でる。

茹で卵を剥き、微塵切りにする。ブロッコリーは粗熱と水分を切っておく。
かにかまは細かめに裂いておいてください。

○の材料を混ぜて、ドレッシングを作る。

ブロッコリーの熱がとれたら、ボールに材料を入れて、全て混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やす。