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卵一つでネギ卵焼き
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卵一つでネギ卵焼き-レシピのメイン写真

卵一つでネギ卵焼き

潰れスイカ
潰れスイカ @cook_40065844

お弁当用に♪簡単です
このレシピの生い立ち
お弁当だけで卵2個も使えない!って事で、最近はこればっかりです(ノ∀`)チーズを入れたり、応用のきく作り方ですよね♪端っこは私がいただきます(‾∀‾)

お弁当用に♪簡単です
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お弁当だけで卵2個も使えない!って事で、最近はこればっかりです(ノ∀`)チーズを入れたり、応用のきく作り方ですよね♪端っこは私がいただきます(‾∀‾)

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卵一つでネギ卵焼き

潰れスイカ
潰れスイカ @cook_40065844

お弁当用に♪簡単です
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お弁当だけで卵2個も使えない!って事で、最近はこればっかりです(ノ∀`)チーズを入れたり、応用のきく作り方ですよね♪端っこは私がいただきます(‾∀‾)

お弁当用に♪簡単です
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お弁当だけで卵2個も使えない!って事で、最近はこればっかりです(ノ∀`)チーズを入れたり、応用のきく作り方ですよね♪端っこは私がいただきます(‾∀‾)

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 万能ネギ パラパラっと
  • 醤油 ちょんちょんと
  • 塩 少々
  • サラダ油 薄くひく
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、卵を割り入れる。白身が少しだけ固まったら、黄身を割る。軽く白身全体に広げるように

  2. 2

    黄身が固まる前にネギをパラパラと乗せ、醤油挿しでちょんちょんと醤油をたらす。塩少々ふる

  3. 3

    フライ返しで半分にパタンと折りたたむ。火が通るまで焼いたら、切り分けてできあがり

コツ・ポイント

醤油はちょんちょんと点を描くように少しだけたらします。私は冷凍してある万能ネギを使ってます☆

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潰れスイカ
潰れスイカ @cook_40065844
2009/07/23 01:18に公開
毎日のお弁当作りなどに役立つレシピを日々研究中です(*´∇`*)美味しく、簡単に♡最近つくれぽオンリーになってます☆
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このレシピのキーワード

卵焼き 卵 こねぎ

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