フライパンにバターをいれ、たまねぎを炒める。お米を入れ再度炒めお米が透き通るくらいになったらジャーに移し、スープで炊く。

鍋に牛乳・生クリームをいれ火にかけ、クリームチーズを入れゆっくり溶かし、細かく刻んだトマト・白ワインを入れ塩コショウする

卵に、生クリーム･軽く塩コショウしたら溶きあわせる。

オムライスを作り、２のソースをかけたら出来上がり！