サクサク☆鶏つくねの照り焼き
きのうのきのこのこ @cook_40151400
長いも入りで、サクサクの鶏つくね☆
フライパンで焼いくだけ！味付けはめんつゆのみ！！ お酒とお弁当にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
いつも作っている鶏団子に、眠っていた長いもを入れてみた...奇跡のメニュー(笑)
サクサク☆鶏つくねの照り焼き
長いも入りで、サクサクの鶏つくね☆
フライパンで焼いくだけ！味付けはめんつゆのみ！！ お酒とお弁当にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
いつも作っている鶏団子に、眠っていた長いもを入れてみた...奇跡のメニュー(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
☆をボウルに入れてよく混ぜる。
長いも・醤油を入れたら、スプーンで混ぜる。
- 2
熱したフライパンに油をひいてスプーンですくって落とす。
両面にこんがり焼き色をつける(中はまだ生でｏｋ)
-
- 3
めんつゆを、つくねが１，２mmひたるくらい入れます。
絡めながら煮詰めて出来上がり！！
- 4
同じ分量で、鶏の旨塩だんご鍋も美味しいですよ～♪
-
コツ・ポイント
しっかりと焼き色をつけると美味しそうに見えます。
実はこのつくね、冬は鶏鍋の具として大活躍！！
鶏の旨塩だんご鍋もぜひお試しあれ！
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