バイト先レシピを私アレンジ☆ミルカツ編☆
sanfam16 @cook_40051865
豚スライスを簡単にアレンジ☆ソースはお好きな物でも大丈夫(*^^*)アレンジ一つで和洋にも変身♪
このレシピの生い立ち
バイト先のmenuを私風にアレンジしましたo(^-^o)(o^-^)o
お店で売ってる食材だけで簡単にできまぷ\(^^)/
バイト先レシピを私アレンジ☆ミルカツ編☆
豚スライスを簡単にアレンジ☆ソースはお好きな物でも大丈夫(*^^*)アレンジ一つで和洋にも変身♪
このレシピの生い立ち
バイト先のmenuを私風にアレンジしましたo(^-^o)(o^-^)o
お店で売ってる食材だけで簡単にできまぷ\(^^)/
作り方
- 1
豚肉に下味の塩コショウを付けます。
- 2
全てに付けれたらミルフィーユ状に重て間にチーズを挟みます。(チーズはスライスでもカット状でも大丈夫(*^^*))
- 3
次にパネ付け♪小麦粉→卵→パン粉の順で付けます。
- 4
夏場なら大葉を使ったら少しあっさり目になります♪
- 5
パネが出来たらいつものように揚げていきます。
- 6
あげれたらトマトソースをかけて完成\(^^)/
- 7
油の量が気になるならフライパンに少量の油を入れて豚肉を揚げ焼きにしていけば、後始末も簡単にできます(^∀^)>
- 8
今回はトマトソースでしたが、おろしポン酢やハヤシソース、和風ソースなどお好きな物で色々な味を楽しんで下さいね♪
コツ・ポイント
写真ではペンネにミルカツを立てかけてますが、合わせのものはお好みので♪♪
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