作り方
- 1
人参を千切りにする。塩（分量外）をぱらぱらっとしてしばらくおく。
- 2
ボールに☆を入れてビーターなどでよく混ぜて乳化させる。
- 3
刻んだイチジクをボールにいれる。
- 4
人参をキッチンペーパーでつつんでギュッとして水分をとる。ボールにいれてあえて出来上がり。
コツ・ポイント
◉ひまわりの種がもしあればもっとナイスです。
◉写真はドライパセリ振ってます。
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