イチジクのキャロットラペ
イチジクがぷちぷちします♪
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ドライイチジクが好きなので入れてみました。
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ドライイチジクが好きなので入れてみました。
人参を千切りにする。塩(分量外)をぱらぱらっとしてしばらくおく。
ボールに☆を入れてビーターなどでよく混ぜて乳化させる。
刻んだイチジクをボールにいれる。
人参をキッチンペーパーでつつんでギュッとして水分をとる。ボールにいれてあえて出来上がり。
◉ひまわりの種がもしあればもっとナイスです。
◉写真はドライパセリ振ってます。
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