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葉つき生姜の酢漬け　保存　
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葉つき生姜の酢漬け　保存　-レシピのメイン写真

葉つき生姜の酢漬け　保存　

星崎紫
星崎紫 @cook_40055345

サツパリして美味しい
焼き魚の付け合せにピッタリ　簡単
このレシピの生い立ち
安く手に入ったので作ってみました
新生姜の酢漬けの要領で作ったら美味しく作れたので載せました

サツパリして美味しい
焼き魚の付け合せにピッタリ　簡単
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新生姜の酢漬けの要領で作ったら美味しく作れたので載せました

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葉つき生姜の酢漬け　保存　

星崎紫
星崎紫 @cook_40055345

サツパリして美味しい
焼き魚の付け合せにピッタリ　簡単
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材料

  • 葉つき生姜 500ｇ
  • 酢 300ｃｃ
  • 砂糖 大2.5
  • 塩 大１強
  • 水 70ｃｃ
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作り方

  1. 1

    生姜を１本ずつ切り離し葉をを少し残しきり落とす
    汚い所はこそぎ落とす

    • 葉つき生姜の酢漬け　保存　作り方1写真
  2. 2

    1を沸騰した所へ入れ３分茹でザルにあげる
    容器に立てて入れる

  3. 3

    水、調味料を沸騰させ２の中に注ぎいれる

    • 葉つき生姜の酢漬け　保存　作り方3写真

コツ・ポイント

新鮮な材料を使う

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星崎紫
星崎紫 @cook_40055345
2013/09/08 02:33に公開
陶芸をやっています　クックパットに載せているのも私の作品が多いです
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