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*大豆チキンナゲット*ヘルシー*HP-レシピのメイン写真

*大豆チキンナゲット*ヘルシー*HP

なちゅらるふらわぁ
なちゅらるふらわぁ @cook_40060605

*覚書*しっかりしたナゲットができました!子供も次から次へとつまんでしまうヘルシーな~健康的な~ナゲット☆
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が微妙に余っちゃって…。畑のお肉と呼ばれる大豆がオウチにあったのでナゲット作れるかなぁって思い~作ってみましたぁ(^^)

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鶏むね肉が微妙に余っちゃって…。畑のお肉と呼ばれる大豆がオウチにあったのでナゲット作れるかなぁって思い~作ってみましたぁ(^^)

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なちゅらるふらわぁ
なちゅらるふらわぁ @cook_40060605

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材料

小25個くらい
  • 鶏むね肉 大1/2枚(170g)
  • 大豆水煮缶 140g
  • お酒 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ2
  • コンソメガーリック(コンソメ) 小さじ2
  • 塩コショウ お好み量
  • *揚げる前にまぶす片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに全部入れて混ぜる。

  2. 2

    ナゲットの大きさに丸めて片栗粉をまぶしておく。

  3. 3

    170~180度の油で揚げる。

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

混ぜて~揚げる~っで超簡単!これ以上のナゲットが作れたら材料更新しますので(^^)

片栗粉をまぶさず揚げると表面はキレイなナゲット色になりますが
少し炒り大豆の匂いがするような気がします。

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なちゅらるふらわぁ
なちゅらるふらわぁ @cook_40060605
2009/08/02 00:25に公開
こんにちわ~(^^)訪問&つくれぽありがとうございます☆たまにしか来ないので、つくれぽの返信遅くなっちゃって、ごめんなさい。。こんなアタシですが、いつでもこちらへ遊びに来てくださいね♪日々の好きなことをブログに書いています~☆良ければ是非~(^^)↓***小さな幸せ日記 ハンドメイドと手作りを***http://blogs.yahoo.co.jp/naturall0106
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 水煮大豆 にんにく 酒 鶏胸肉

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