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簡単♪半熟タマゴ
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簡単♪半熟タマゴ-レシピのメイン写真

簡単♪半熟タマゴ

Pinocchio♪
Pinocchio♪ @cook_40162262

とにかく簡単です★
このレシピの生い立ち
いつもは4分茹でて4分お湯の中で放置方式でしたが、もっと半熟にかつ時短で…と考えﾁｬﾚﾝｼﾞしてみたところ大成功！

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Pinocchio♪
Pinocchio♪ @cook_40162262

とにかく簡単です★
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いつもは4分茹でて4分お湯の中で放置方式でしたが、もっと半熟にかつ時短で…と考えﾁｬﾚﾝｼﾞしてみたところ大成功！

とにかく簡単です★
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材料

  1. タマゴ ２個
  2. 水 タマゴがかぶるぐらい
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作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させる
    沸騰したら、オタマで
    卵をそっとお湯の中に入れる

    • 簡単♪半熟タマゴ作り方1写真
  2. 2

    火力を中火～中火弱にして４分茹でる。

  3. 3

    ４分たったらタマゴを取り出し、１０～１５分程自然放置

  4. 4

    殻をむくとこんな感じ
    見た目はゆで卵と変わらないですね☆

    • 簡単♪半熟タマゴ作り方4写真
  5. 5

    割るとこんな感じです
    ＾＾

    • 簡単♪半熟タマゴ作り方5写真
  6. 6

    向かって左側は4分茹でたあと、火を止めたお鍋に4分放置、その後取り出して水で冷やしたものです。

    • 簡単♪半熟タマゴ作り方6写真

コツ・ポイント

卵の個数を増やす場合は時間も調節してください。
今回は沸騰してるかしてないかぐらいの温度で4分茹でました。

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Pinocchio♪
Pinocchio♪ @cook_40162262
2013/09/13 07:48に公開
ダンナさん・7歳の♂双子・義母さんの5人家族です。共働きの為、料理は安い食材で簡単に作れる料理をつくる！をモットーにしております＾＾ｖ
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