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お食い初め 栗入りお赤飯
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お食い初め 栗入りお赤飯-レシピのメイン写真

お食い初め 栗入りお赤飯

ゆうちゃんと一緒
ゆうちゃんと一緒 @cook_40205601

初めてのお食い初め(*^▽^*)
一品だけでも記録しておきたかった
このレシピの生い立ち
どうしても、栗入りのお赤飯が食べたくて(*^_^*)

初めてのお食い初め(*^▽^*)
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ゆうちゃんと一緒
ゆうちゃんと一緒 @cook_40205601

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どうしても、栗入りのお赤飯が食べたくて(*^_^*)

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材料

  • もち米 2合
  • 白米 1合
  • 市販のお赤飯のもと 3合炊き用1袋
  • 栗ご飯のもと(栗の水煮のみ使用) 1袋
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作り方

  1. 1

    もち米と白米をあわせてとぐ

  2. 2

    水気を切って炊飯器に入れ、市販のお赤飯のもとを投入

  3. 3

    白米を炊く時と同じように、3合のメモリにあわせて水を入れ、よくかき混ぜる

  4. 4

    水を切った栗を食べやすいように少し小さくして、3の上に散らす

  5. 5

    通常の炊飯と同じように炊く

コツ・ポイント

・私の場合、水加減を3合メモリにかからないぐらいの水にするのが好きです。
・炊飯器の機能に、ふつう炊きとしゃっきり炊きがあり、白米の時はしゃっきりにしてますが、今回はふつうにして炊きました。

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ゆうちゃんと一緒
ゆうちゃんと一緒 @cook_40205601
2013/09/07 16:58に公開

このレシピのキーワード

赤飯 生栗 もち米 ご飯

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