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オクラの和え物
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オクラの和え物-レシピのメイン写真

オクラの和え物

ピチコとムスメ
ピチコとムスメ @cook_40178687

すぐできる簡単レシピ!なのに、さっぱりと美味しいです!
このレシピの生い立ち
ねばねば系をさっぱりいただきたくて、思いつきました。

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材料

4人分
  • オクラ 1パック
  • 山芋 10cm
  • トマト 1個
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オクラは塩で揉み洗い後、レンジで1分ほど加熱っし、水に放ちます。

  2. 2

    山芋は皮をむいて2cm角に切ります。
    トマトも2cm角に切ります。

  3. 3

    1,2を合わせ、ポン酢をかけて、そっと混ぜ合わせれば出来上がり。

コツ・ポイント

ポン酢の量は野菜の大きさにもよるので、加減してくださいね!

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ピチコとムスメ
ピチコとムスメ @cook_40178687
2013/09/02 02:03に公開
最近は更新全くできずです。^^; ですが毎日クックパッドを見ては頑張ってお料理しています。みなさんのレシピのおかげで私の料理のレパートリーも質もアップして、うれしいです。簡単、早い、美味しい!これをコンセプトにこれからもクックパッドを頼りにお料理がんばろっ!
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このレシピのキーワード

あえもの オクラ トマト 山芋

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