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アジアンちっくなエスニック☆エビチリ
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アジアンちっくなエスニック☆エビチリ-レシピのメイン写真

アジアンちっくなエスニック☆エビチリ

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

タバスコを使うことでピリっとアジアンちっくなエスニック☆エビチリです。エシャロットの風味も◎
このレシピの生い立ち
アジアンちっくな味付けが大好きなので今回はタバスコでエスニック風に仕上げました☆中華のエビチリも美味しいけどタバスコ風味も◎ガーリックが効いていて止まりません(^^)

タバスコを使うことでピリっとアジアンちっくなエスニック☆エビチリです。エシャロットの風味も◎
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アジアンちっくな味付けが大好きなので今回はタバスコでエスニック風に仕上げました☆中華のエビチリも美味しいけどタバスコ風味も◎ガーリックが効いていて止まりません(^^)

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ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

タバスコを使うことでピリっとアジアンちっくなエスニック☆エビチリです。エシャロットの風味も◎
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アジアンちっくな味付けが大好きなので今回はタバスコでエスニック風に仕上げました☆中華のエビチリも美味しいけどタバスコ風味も◎ガーリックが効いていて止まりません(^^)

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材料

2人分
  1. ブラックタイガー 10匹
  2. にんにく 2かけ
  3. エシャロット 4個
  4. 長ねぎ 半分
  5. サルサソース 大2
  6. タバスコ 10振り以上
  7. クレイジーソルト 少々
  8. ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんにく・エシャロット・長ねぎをみじん切りにしエビはしっぽをつけた状態で殻を剥き軽く水洗いし用意しておきます。

  2. 2

    フライパンでエビを炒め両面色が変わりはじめたらみじん切りにした材料を加えしんなりするまで炒め合わせます。

  3. 3

    にんにくやエシャロットの香りが出てきたらサルサソース・タバスコをおもいっきり振って塩とペッパーで味を調えれば完成☆

  4. 4

コツ・ポイント

タバスコは最低10振りはして下さい。少ないと中途半端な味になってしまい決まりません〃辛いのが得意な方はチリパウダーも振りかけてみて下さい♪

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ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970
2009/07/07 00:40に公開
初めまして☆野菜が大好きなのでこれから野菜中心な体にやさしいノンオイルでさらにローカロリーなメニューを紹介していきたいと思います。
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