ジューシー(ôùô)鶏肉ドレッシング炒め

すぅりぃこ @cook_40041018
使ってる調味料はドレッシングとレモンとコンソメだけ!お肉も柔らか~♪
このレシピの生い立ち
一週間に一回は、冷蔵庫の残り野菜を有効利用して、メインになる一品に~。お野菜、イッパイ食べましょ~♪
ジューシー(ôùô)鶏肉ドレッシング炒め
使ってる調味料はドレッシングとレモンとコンソメだけ!お肉も柔らか~♪
このレシピの生い立ち
一週間に一回は、冷蔵庫の残り野菜を有効利用して、メインになる一品に~。お野菜、イッパイ食べましょ~♪
作り方
- 1
鶏モモ肉は一口大に削ぎ切りして、ドレッシングと混ぜ漬けておく。
- 2
ニンジンは厚さ1センチ弱の半月切りに。レンジで2分チン(600W)
- 3
玉ねぎは薄切りに、青梗菜は一口大に切っておく。
- 4
フライパンで、油を引かずに①の肉を汁気を切って焼く。空いてるスペースで玉ねぎを焼く。
- 5
肉に火が通ったら、ニンジンと青梗菜も一緒に炒める。
- 6
野菜に火が通ったら顆粒コンソメを入れて混ぜる。
- 7
全体がなじんだら、レモン果汁を2~3振り入れて、できあがり。
コツ・ポイント
手抜きディッシュですね~(^ ^ゞ
フライパンに入れていくだけ!
お肉を出した後の残ったドレッシングは使っていません。
レモン効果で食べやすくなりました。
人参は厚めに切ったのでレンジ加熱がラクですよ♪
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