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タルタルチーズハンバーガー♪
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タルタルチーズハンバーガー♪-レシピのメイン写真

タルタルチーズハンバーガー♪

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AI*色 @cook_40205672

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材料

1人分
  • ベーグル(お好きな物) 1つ
  • ☆豚ひき肉 100g
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆卵黄 1つ
  • ☆パン粉 大さじ2
  • ☆牛乳 大さじ1
  • ☆片栗粉 小さじ1
  • スライスチーズ 1枚
  • レタス お好きなだけ
  • タルタルソース(市販) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ☆を全てボールに入れます!
    そして混ぜます(*^^*)

  2. 2

    ハンバーグの要領で形を整えます。
    この時にできるだけ
    ベーグルより少し大きめに成形します!

  3. 3

    お肉を片面からフライパンで焼きます。
    焼き目がついたらお水を入れて
    蓋をして待ちます。

  4. 4

    お肉を焼いてる間に
    ベーグルを横半分に切ってから
    トースター等で焼きます!
    焼き目がついたら取り出しておく。

  5. 5

    フライパンのお水がなくなってきたら
    お肉をひっくり返します!
    上になった方にスライスチーズを乗せて
    蓋をして待ちます。

  6. 6

    お肉の裏面が焼けて、チーズが溶けたら
    火を消します!

  7. 7

    いよいよ盛り付けです!
    ベーグルの下になる方にレタス、タルタルソース、お肉を乗せて
    ベーグルの上をかぶせます!完成〜♪

コツ・ポイント

*お肉を成形する時は
ベーグルよりも少し大きめに!
*お肉をひっくり返したら
すぐにチーズを乗せて蓋をする!

この2つに注意すれば
後は簡単です(((o(*゚▽゚*)o)

*写真ではタルタルソースが見えるよう
1番上になってます。

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AI*色
AI*色 @cook_40205672
2013/08/30 03:15に公開

このレシピのキーワード

ハンバーガー レタス 片栗粉 豚ひき肉 牛乳 スライスチーズ 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18918230
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