☆簡単にサッと作れる☆卵わかめスープ☆
こずバーガー @cook_40090196
簡単にすぐできちゃう美味しいスープです♡
このレシピの生い立ち
わかめが大好きなあたし。韓国料理に合う汁物を考えました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは小口切りにする。薄すぎるとふやけてしまうので、ある程度厚さがあるとシャキシャキします。
- 2
鍋に水を沸かして、ウェイパーか、鶏ガラスープの素、切ったねぎ、わかめを入れる。
- 3
わかめがふやけてきたら、溶き卵を箸に伝わせながら回し入れる。
- 4
卵がふわっとしたら、火を消し、ごまとごま油を加える。出来上がり！
コツ・ポイント
ねぎの厚さはお好みでどうぞ☆シャキッとした感じが好みなら厚めに切るといいですね♡
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予めねぎを切っておけばほんの1～2分でできちゃいます。忙しい時にどうぞ！市販のわかめスープに負けない美味しさです(^^)
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