作り方
- 1
鍋に水、ウェイパーを入れ火をつける
- 2
沸いたら乾燥わかめを入れる
- 3
わかめが少し戻ってきたら
溶いた卵を回し入れる - 4
器に入れたらごまをちらす
コツ・ポイント
卵は、高い位置から細く回し入れるとふわふわの
卵になります
味が薄ければお醤油を少し垂らすと良いです
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