ジャガバタ煮

s.mocchie
s.mocchie @cook_40148179

コンソメの味がしっかり染み込んだオジャガに
バターが絡んで美味しい~!(^^)!
このレシピの生い立ち
ジャガバタが大好き!!なので
煮て作ってみました(*^^)v

ジャガバタ煮

コンソメの味がしっかり染み込んだオジャガに
バターが絡んで美味しい~!(^^)!
このレシピの生い立ち
ジャガバタが大好き!!なので
煮て作ってみました(*^^)v

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材料

  1. ジャガイモ 中2個
  2. コーン 好きなだけ
  3. バター 大さじ1
  4. コンソメ 1/2個
  5. 塩コショウ 少々
  6. バター 適宜
  7. パセリ

作り方

  1. 1

    ジャガイモを一口大に切る。

  2. 2

    鍋を火にかけ、バターを入れジャガイモを炒める。

  3. 3

    ひたひたに水を入れ、コンソメも入れて蓋をして10分ほど中火で煮る。

  4. 4

    ジャガイモが柔らかくなったらコーンを入れ、水分が無くなるまで炒めて塩コショウで味を調える。

  5. 5

    お好みでバターを加える。

コツ・ポイント

ジャガイモは煮るので軽く炒める。

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s.mocchie
s.mocchie @cook_40148179
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結婚2年目❤ポメラニアン2匹と 柴犬1匹+旦那と生活中☆趣味の家庭菜園で採れた野菜を使ってcooking楽しんでます♫♫♫
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