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豚の角煮
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豚の角煮-レシピのメイン写真

豚の角煮

dolichance
dolichance @cook_40200533

とても簡単に柔らかい角煮が出来上がります
このレシピの生い立ち
簡単にできる!というレシピを少しアレンジしてみました

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材料

  • 豚ブロック 300g
  • にんじん 1本
  • 里芋 4個
  • 大根 1/2本
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ4
  • 醤油 大さじ4
  • 水 400cc
  • 酒 100cc
  • 生姜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚のブロックを適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンですべての面に焼き色をつける

  3. 3

    調味料を混ぜて、お肉、野菜、卵(あらかじめ茹でた卵の皮をむいておく)を入れて、スイッチをいれる

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dolichance
dolichance @cook_40200533
2015/09/22 11:54に公開

このレシピのキーワード

角煮 大根 里芋 にんじん 卵 酒 豚ブロック しょうが

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