あんかけ焼きそば

あんかけ焼きそば-レシピのメイン写真

あんかけ焼きそば

きょん２２２ @cook_40191863

フライパン一つで作れるので、簡単です。
このレシピの生い立ち
子供の大好きな麺とやさしいお酢との組み合わせ。さっぱりしていて、食べやすいです。

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子供の大好きな麺とやさしいお酢との組み合わせ。さっぱりしていて、食べやすいです。

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材料

大人二人分

中華麺２袋
ごま油大さじ２
水１カップ
中華スープの素小さじ１／２
醤油大さじ１
砂糖小さじ１
お酢大さじ３
人参１／２本
ピーマン１個
キャベツ１／４
もやし半袋
片栗粉適量

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作り方

1

水からお酢までの調味料は混ぜておく。
2

フライパンにごま油大１をいれ、麺を炒める。
3

麺をお皿に盛り付け、フライパンにごま油大１をいれ、野菜を炒める。
4

炒めあがったら、調味料をいれ、沸騰したら火を止め、片栗粉をいれてとろみをつける。
5

麺の上にのっけて、出来上がり♪
6
ウィンナーなどをいれても美味しいですよ。

コツ・ポイント

野菜は、冷蔵庫の残り物をいろいろ入れて作ってます。しいたけや、白菜など。お肉がある場合はお肉を、ない時はウィンナーなんかも入れてます。

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きょん２２２

きょん２２２ @cook_40191863

2009/07/05 03:43に公開

創作料理大好きです。よろしくおねがいします☆

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このレシピのキーワード

あんかけ焼きそばもやし片栗粉にんじんキャベツピーマン中華麺

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