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意外にもイケル♪ミントの葉の簡単!天ぷら
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意外にもイケル♪ミントの葉の簡単!天ぷら-レシピのメイン写真

意外にもイケル♪ミントの葉の簡単!天ぷら

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

お菓子等にもよく利用するミントの葉の天ぷらです。意外かもしれないけど、食べた後はあのスッキリ爽快のミントです♪
このレシピの生い立ち
山ウド芽を頂いた友人よりミントの葉の天ぷらもイケルよ~と教えて頂いた一品です。

お菓子等にもよく利用するミントの葉の天ぷらです。意外かもしれないけど、食べた後はあのスッキリ爽快のミントです♪
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山ウド芽を頂いた友人よりミントの葉の天ぷらもイケルよ~と教えて頂いた一品です。

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意外にもイケル♪ミントの葉の簡単!天ぷら

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

お菓子等にもよく利用するミントの葉の天ぷらです。意外かもしれないけど、食べた後はあのスッキリ爽快のミントです♪
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山ウド芽を頂いた友人よりミントの葉の天ぷらもイケルよ~と教えて頂いた一品です。

お菓子等にもよく利用するミントの葉の天ぷらです。意外かもしれないけど、食べた後はあのスッキリ爽快のミントです♪
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材料

  • ミントの葉 適量
  • 薄力粉 適量
  • 揚げ油(サラダ油) 適量
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作り方

  1. 1

    ミントの葉は洗っておく。

  2. 2

    水に溶かない薄力粉をミント葉に塗す。(袋等の中で作業をすると簡単)水で溶いた薄力粉の中に潜らせて適温の揚げ油で揚げる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

山ウドの芽天ぷら同様にとても簡単です。そのまま衣の中に葉を入れるのでなく、一度袋等の中で粉を塗してから揚げるとカラっと仕上がると思います。

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夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846
2009/06/28 19:50に公開
北海道在住食べるの作るの大好きです(*^o^*)クックパッドを始めたきっかけは、子供たちにレシピ内容を聞かれたこと自分でアレンジしたことを忘れないためにも活用したのがきっかけとなっています。今ではより楽しく料理、お菓子作りをしてます。皆様宜しくお願いします♪同じHNにて楽天、アメーバブログにて手作り石鹸もアップしてます。良かったらアクセスしてみて下さいね。
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このレシピのキーワード

天ぷら 薄力粉 ミント

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18919101
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