顔のリフトアップに効果的！鮭ふりかけ

Name: 顔のリフトアップに効果的！鮭ふりかけ
Yield: ６人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生鮭(又は甘塩鮭) ３枚; ちりめんじゃこ １００グラムくらい; 白ごま 好きなだけ; 塩 適宜; 酒 大さじ２

大魔女 @cook_40038036

☆平成２２年１０月２日話題入り！感謝！
鮭の効果でお肌ぷりぷり！冷やっこやサラダに乗せても。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
年齢と共にたるんでくる顔のリフトアップには鮭を毎日食べるのが効果的。毎日焼き鮭は飽きるので手軽なふりかけにしました｡

顔のリフトアップに効果的！鮭ふりかけ

大魔女 @cook_40038036

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材料

６人分

生鮭(又は甘塩鮭) ３枚
ちりめんじゃこ１００グラムくらい
白ごま好きなだけ
塩適宜
酒大さじ２

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作り方

1
生鮭は塩をふって１０分おき、水気をふき取って耐熱容器に入れ酒をふってラップをかけ、レンジで３分半チンする。
2

鮭が冷めたら､フライパンに身をほぐしながら(骨や皮を取り除く)汁ごと火にかける。
3
鍋が熱くなってきたら、ちりめんじゃこを加え全体を良く混ぜ汁気をとばしていく｡最後に白ごまを加えひとまぜする。
4
冷奴に乗せて。栄養的には満点＼(^o^)／

コツ・ポイント

塩鮭を使うときは一度水でさっと洗ってから、酒を振りかけてレンジでチンする。

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大魔女 @cook_40038036

2009/06/28 00:14に公開

お料理大好き！美味しいもの大好き！ストレス解消の為に朝から晩までキッチンに立つことも。「すっとこどっこい神」の会　会員No.７「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中「顔玉子カレー部」所属「魔女連」代表取締役・富士山麓に住む魔女クックパッドブログhttps://ohmajyo.cookpad-blog.jp/移行先https://kayochan0112.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

ふりかけ鮭じゃこ甘塩鮭酒

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