FPでコールスロー
e84864 @cook_40018106
みじんぎりが面倒だけど、コールスローにすると色んな野菜が食べられちゃうから不思議です！
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べられて、ランチにも調度いいかなと。苦手な人参をみじん切りでたくさん食べられました！
FPでコールスロー
みじんぎりが面倒だけど、コールスローにすると色んな野菜が食べられちゃうから不思議です！
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べられて、ランチにも調度いいかなと。苦手な人参をみじん切りでたくさん食べられました！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ・人参をFPで適当な大きさにみじん切りにします。
- 2
キュウリは5mm角に切りそろえる。FPだとみじん切りになり過ぎちゃいます。
- 3
一度、全てを混ぜ合わせて、ボウルに押し当てる感じで水分を切ります。しぼりすぎないように。
- 4
コーンを加えて、レモン汁とコショウを好きなだけ合わせる。
- 5
コールスロードレッシングを1/３位入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やせば美味しく食べられます♫
- 6
他に、ブロッコリーの芯を茹でたもの。アスパラなども合います。
コツ・ポイント
硬い野菜はFPにかけても問題ないけど、キュウリはFPにかけると水っぽくなって台無しに･･･食材合わせには気をつけて下さいね！
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