牛肉に小麦粉をふるっておく。ビニール袋でまぜまぜするとラクです♪
玉ねぎはくし型に、ピーマンは細切りにする。

フライパンに油をひき、牛肉に火が通るまで炒める。

玉ねぎとピーマンを加えてさらに炒める。

ケチャップとポン酢を入れて炒める。