太陽のトマトご飯...♡

Name: 太陽のトマトご飯...♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 適量; トマト 中2個; バジル 4枚（大葉でもいい）; オリーブオイル 大1.5; バルサミコ酢 大1.5; ☆生姜 小1/2; ☆にんにく 少々; ☆塩、胡椒、醤油、タバスコ お好みで; トマトジュース+☆ 適量

food town @cook_40040268

夏のトマトが大好♪シンプルにトマトの美味しさを実感☆冷製パスタや素麺に＋トマトジュースで茶漬風もお勧め♪朝ご飯、ランチに
このレシピの生い立ち
我が家だけでしょうか？夏によく食べている【トマトご飯】暑い暑い夏の日～食欲がない時、美容と、疲労回復、夏バテ予防に♪身体に利く大好きなお酢と美味しいオリーブ油をプラスし食べやすく。トマトの冷製パスタをご飯用にアレンジしたオリジナルレシピです

太陽のトマトご飯...♡

food town @cook_40040268

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

ご飯適量
トマト中2個
バジル 4枚（大葉でもいい）
A...好みで加減を！
オリーブオイル大1.5
バルサミコ酢大1.5
☆生姜小1/2
☆にんにく少々
☆塩、胡椒、醤油、タバスコお好みで
B茶漬け風
トマトジュース+☆ 適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

トマトは粗く刻み、Aとよく混ぜ合わせる～器にご飯、千切りバジル、先に和えたトマトをのせる
❁よく混ぜて頂く
2
❁アレンジ
～そうめんに♪
パスタにもこのままの味付けでOKです
～茶漬け風
１にBをかけて頂く☆おススメ
3

♡シンプルに
トマト、麺つゆ、タバスコぶっかけも簡単で美味しい。

コツ・ポイント

❁バルサミコ酢の代用に、レモン、米酢でもよろしいかと。物足りない方はコンソメ少々加えるのもいい。タバスコを少々振りかけて頂くのもお勧め。

❁ごま油、生姜、ラー油など中華風、和風に。。。調味料や薬味を変えてアレンジして食べています。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

food town @cook_40040268

2009/07/23 05:31に公開

私の料理はQuick SHORT RECIPE！大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病（珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown

似たレシピ

その他のレシピ