作り方
- 1
なす、セロリを縦長になるように切る。
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- 2
フライパンにごま油を引き、セロリを透き通るまで炒める。
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- 3
火が通ったセロリを皿に並べる。
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- 4
セロリ同様、なすを炒める。
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- 5
セロリの上になすを並べる。
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- 6
熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。冷やしてから食べた方が、より美味しいです！
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- 7
食べる直前に★印の調味料を混ぜ合わせ、６にかけたら完成♪お好みでシラスをかけて召し上がれ～
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コツ・ポイント
冷やしてから食べる!!＋ごま油がクセになる♪
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