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絶品オレンジパウンドケーキ
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絶品オレンジパウンドケーキ-レシピのメイン写真

絶品オレンジパウンドケーキ

坂口yuka
坂口yuka @cook_40077620

オレンジの風味が広がり、しっとりとろけるケーキです。食べて、幸せ゚+。(*′∇`)。+゚な気持ちになって下さい
このレシピの生い立ち
オレンジゼストが家にあり、何か作りたいなぁ〜と思いシンプルに絶品オレンジパウンドケーキを作る事にしました(o^∀^o)

オレンジの風味が広がり、しっとりとろけるケーキです。食べて、幸せ゚+。(*′∇`)。+゚な気持ちになって下さい
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絶品オレンジパウンドケーキ

坂口yuka
坂口yuka @cook_40077620

オレンジの風味が広がり、しっとりとろけるケーキです。食べて、幸せ゚+。(*′∇`)。+゚な気持ちになって下さい
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材料

  • 材料(15センチパウンド型)
  • バター 80g
  • グラニュー糖 70g
  • 卵 2個
  • 卵黄 1個
  • 小麦粉 80g
  • オレンジゼスト 100g
  • オレンジオイルorラム酒 適量
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作り方

  1. 1

    (オーブンを170℃・40分予熱)ボウルにバターを入れ軽く混ぜ、グラニュー糖を加え白くなるまですり混ぜる。

  2. 2

    ①にオレンジオイル・オレンジゼストを加えて軽く混ぜ、とき卵を少しずつ入れながら分離しないように混ぜる

  3. 3

    ふるった小麦粉を②に加えさっくり混ぜて、型に生地を入れオーブンで焼く。竹串を刺して何も付いてこなければ、Okです。

コツ・ポイント

小麦粉をケーキ用の粉で作った方が、しっとりケーキになりますよ(*^□^*) オレンジオイルが無くても大丈夫なので是非是非皆さん作ってみてください(^O^)/食べて感動しますよ

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坂口yuka
坂口yuka @cook_40077620
2009/07/28 03:13に公開
中学生からずっとお菓子作りをしてきました。経験を生かして皆さんに美味しいレシピを届けたいと思ってます
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ラム バター 卵 酒 小麦粉 卵黄

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