簡単本格エビバターカレー
上から順番に入れていくだけ簡単本格インドの味
このレシピの生い立ち
インドカレーを自分で作りたい
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ショウガ、にんにくはすりおろす！！
トマト缶と★のカシューナッツはミキサーにかけてペースト状に〜 -
- 2
エビは水気を切ってコショウをする。ヨーグルトと、カレー粉大1と混ぜ合わせておく
(大きめのむきエビを使いました) - 3
ショウガ、にんにくを炒める！香りがたったら玉ねぎを炒める。
-
- 4
玉ねぎたちから良い香りがしてきたら、トマトを投入
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- 5
あらかた潰し終わったらヨーグルトとカシューナッツペースト、水、コンソメ、塩で味を整える
- 6
エビを入れる、火が通ったら、カレースパイスとsbカレー粉いれる
- 7
生クリームとバター、ケチャップを入れて味を完成系に近づける！！辛いのが好きな人はカエンペッパーを入れまあす
- 8
ペロッと舐めて美味しい味になってたら完成〜！！！
- 9
お手軽サフランライスといっしょに
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コツ・ポイント
細かいことは気にしない
ヨーグルトの量は要調査
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