シャキシャキ浅漬け!豆腐サラダ!

ゆーたんたん @cook_40033445
浅漬けの素を使って簡単♫キャベツがたっぷり食べられるヘルシー豆腐サラダです。
このレシピの生い立ち
さっぱりとしていてヘルシーかつボリュームのあるサラダが食べたくて。
エバラ浅漬けの素を使った簡単サラダを作ってみました。
シャキシャキ浅漬け!豆腐サラダ!
浅漬けの素を使って簡単♫キャベツがたっぷり食べられるヘルシー豆腐サラダです。
このレシピの生い立ち
さっぱりとしていてヘルシーかつボリュームのあるサラダが食べたくて。
エバラ浅漬けの素を使った簡単サラダを作ってみました。
作り方
- 1
海草は水で戻し、ザルにあげて水気を切り、しぼっておく。キャベツは千切りにし、豆腐はキッチンペーパーで包み軽く水切りする。
- 2
キャベツをビニール袋に入れ、【調味料A】を加えて軽くもんで、袋の口をギュッと縛って冷蔵庫で30分位漬ける。
- 3
お皿にキャベツ→海草→豆腐の順に盛り、しょうゆを回しかけたら出来上がり!
- 4
◆ビタミン・ミネラルたっぷり!ヘルシーサラダ!お好みでゴマや七味を振ったり♫
- 5
◆ごま油→オリーブオイルに代えて、仕上げにブラックペッパーを振っても美味しい♫
- 6
◆海草→トマトに代えて、刻み大葉をのせて。夏アレンジ♫
- 7
2009.7『エバラ浅漬けの素・アイデアレシピコンテスト』にて「子どももいっぱい食べられた賞」受賞しました.。;・+☆
コツ・ポイント
特にない程簡単です♫
浅漬けにするとキャベツがたっぷり食べられて嬉しい♫
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