CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
イタリアのカルボナーラ。失敗しない。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
イタリアのカルボナーラ。失敗しない。-レシピのメイン写真

イタリアのカルボナーラ。失敗しない。

哲也0024
哲也0024 @cook_40075448

知っているか。。。生クリームの入ったカルボナーラは日本の創作だということを!!でもクリーム入ったのもうまいけどね。
このレシピの生い立ち
カルボナーラは難しい。。。それは名前が難しそうだから。。。本当は卵かけごはんと同じくらい簡単。。。

知っているか。。。生クリームの入ったカルボナーラは日本の創作だということを!!でもクリーム入ったのもうまいけどね。
このレシピの生い立ち
カルボナーラは難しい。。。それは名前が難しそうだから。。。本当は卵かけごはんと同じくらい簡単。。。

もっと読む

イタリアのカルボナーラ。失敗しない。

哲也0024
哲也0024 @cook_40075448

知っているか。。。生クリームの入ったカルボナーラは日本の創作だということを!!でもクリーム入ったのもうまいけどね。
このレシピの生い立ち
カルボナーラは難しい。。。それは名前が難しそうだから。。。本当は卵かけごはんと同じくらい簡単。。。

知っているか。。。生クリームの入ったカルボナーラは日本の創作だということを!!でもクリーム入ったのもうまいけどね。
このレシピの生い立ち
カルボナーラは難しい。。。それは名前が難しそうだから。。。本当は卵かけごはんと同じくらい簡単。。。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分?
  • 乾パスタなら 200g
  • ベーコン すきなだけ
  • 卵 3つ
  • パルミジャーノ・レッジャーノ 大さじ山盛り3くらい
  • あらびき黒胡椒 すきなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ベーコンをフライパンに乗せて中~弱火でじっくりカリカリになるまで炒める。

  2. 2

    大きめのボウルに卵と削ったパルミジャーノ・レッジャーノを混ぜておく

  3. 3

    ゆでたパスタとベーコンをボウルへ入れて一気に混ぜる!!!

  4. 4

    いいか!!!フライパンで混ぜるんじゃなくてボウルで混ぜるんだ!!!

  5. 5

    卵と絡めたらぬるくなるので温めたいならレンジが無難。

コツ・ポイント

本物の『パルミジャーノ・レッジャーノなんてねえよ!!もこみちかよ!!』というアナタ。騙されたと思って買ってください。味はすべてこれでキまると言っても過言ではない。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

哲也0024
哲也0024 @cook_40075448
2013/09/07 08:29に公開
クッキングエンターテイナー。料理で人に喜んでもらうために様々な活動をしています。料理よりもおしゃべりが得意。そば打ちからタイ料理までオールジャンルですが、一流シェフの料理というよりは愛される家庭料理のような料理を作りたいです。得意料理はタレやソースです。評判の良いメニューは肉料理。ローストビーフとかビーフシチューとか鶏飯とか。
もっと読む

このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. そうめんで豆乳担々麺
  2. ミルクティー
  3. 元気!盛り盛りチャーハン!!節約術!
  4. レンチンで!即席ピザ
  5. お好み焼き 備忘録
  1. 骨まで柔らか♡いわしの梅煮
  2. 再現!ほっともっとの肉野菜炒め
  3. #あんかけ*かた焼きそば♪*
  4. 長田のぷるぷる抹茶ういろう☀レンジで簡単
  5. サクサク!!簡単!ぷちサーターアンダギー
  6. Very moist chocolate cake
  7. 25 + household tips
  8. Vickys Healthy Ingredient Substitutions!
  9. no bake peanut butter pie
  10. Pecan Praline Cheesecake
  1. タイレッドカレー素麺
  2. 簡単おいしい☆しらすマヨ丼
  3. ポン酢
  4. えん菜のピーナッツ和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18922004
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close