ボウルに薄力粉、砂糖、卵、ヨーグルトを入れ、粉っぽさが残らない程度に軽く混ぜておきます。

小さく千切ったスライスチーズと、☆の材料をフライパンに入れ中火で熱します。チーズとバターが溶けたらOKです。

②で温めた材料を①のボウルに入れ、全体が馴染むように良く混ぜます。

お釜にサラダ油or溶かしたバターを軽く塗り、③の材料を流し込みスイッチON！

焼けたら竹串を差してみて下さい。何も付かなければOK、生っぽかったら追加炊きをして下さい。

冷ましてからお皿に移して完成です☆冷やして翌日食べると更に濃厚で美味しいです。