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ソースもうまい！サーモンカツレツ！
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ソースもうまい！サーモンカツレツ！-レシピのメイン写真

ソースもうまい！サーモンカツレツ！

うまうま太郎
うまうま太郎 @cook_40196235

マスタードとケチャップの相性ばっちりソースがサーモンに合う～ヾ(≧∇≦)
しかも超簡単☆
このレシピの生い立ち
粒マスタードをなかなか使いきれずに困っていたら絶品ソースに出会えました♪

マスタードとケチャップの相性ばっちりソースがサーモンに合う～ヾ(≧∇≦)
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粒マスタードをなかなか使いきれずに困っていたら絶品ソースに出会えました♪

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ソースもうまい！サーモンカツレツ！

うまうま太郎
うまうま太郎 @cook_40196235

マスタードとケチャップの相性ばっちりソースがサーモンに合う～ヾ(≧∇≦)
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粒マスタードをなかなか使いきれずに困っていたら絶品ソースに出会えました♪

マスタードとケチャップの相性ばっちりソースがサーモンに合う～ヾ(≧∇≦)
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材料

２人分
  • サーモン ２切
  • 塩こしょう 少々
  • パン粉 大さじ２
  • 粉チーズ 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水菜orサニーレタス 適宜
  • ソース
  • 粒マスタード 大さじ２
  • ケチャップ 大さじ２
  • 水 大さじ２
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作り方

  1. 1

    サーモンの水分をとり、塩こしょうをする

  2. 2

    パン粉と粉チーズを合わせ、①にしっかりつける

  3. 3

    フライパンにバターとオリーブオイルを入れて温め、サーモンの両面を焼く。
    ソースを混ぜ合わせておく。

  4. 4

    お皿に水菜とサーモンを盛りつけ、ソースをかければ出来上がり！

コツ・ポイント

他のお魚でも美味しそう(*^_^*)

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うまうま太郎
うまうま太郎 @cook_40196235
2012/05/26 13:33に公開

このレシピのキーワード

カツレツ 水菜 サーモン サニーレタス バター ケチャップ

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