激ウマいんげん

けろりん９３５
けろりん９３５ @cook_40037501

誰でも簡単に作れます。
切って・炒めて・食べるだけ
このレシピの生い立ち
いんげんをあまり好きではなかったのですが、食べれるようになりました。

激ウマいんげん

けろりん９３５'s cooksnap of when they made 激ウマいんげん.
けろりん９３５
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誰でも簡単に作れます。
切って・炒めて・食べるだけ
このレシピの生い立ち
いんげんをあまり好きではなかったのですが、食べれるようになりました。
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材料

  1. いんげん 適量
  2. 豚ひき肉 １００～１５０g
  3. にんにく・しょうが・長ネギ 大さじ１
  4. トウガラシ お好みで
  5. 酒 大さじ１
  6. 醤油 大さじ４

作り方

  1. 1

    いんげんを３分ゆでる（電子レンジで３分も可）

  2. 2

    にんにく・しょうが・長ネギをみじん切りする。

  3. 3

    ごま油をひき、２を焦がさないように炒める

  4. 4

    香りが出たら、豚ひき肉を炒め、酒をいれアルコールをとばす。

  5. 5

    醤油を大さじ４を入れ少し煮る

  6. 6

    いんげん、入れて合わせて煮る

  7. 7

    お好みで唐辛子を入れて出来上がり

コツ・ポイント

いんげんを茹でる時にしゃきしゃき感を残しておくのがポイント
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訪問ありがとう◎´∀｀)b 埼玉県在中けろりん935です。６月から同居を始めましたが・・・2年の時を超え2014年8月15日別居しました。仕事と主婦を日々頑張っています。 .+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡クックパッドアワード2年参加させて頂き益々クックパッドの魅力が伝わりましたアメブロhttp://ameblo.jp/ti-rinn/ 　覗きにきてね♡
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