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激ウマいんげん
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激ウマいんげん-レシピのメイン写真

激ウマいんげん

けろりん935
けろりん935 @cook_40037501

誰でも簡単に作れます。
切って・炒めて・食べるだけ
このレシピの生い立ち
いんげんをあまり好きではなかったのですが、食べれるようになりました。

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材料

  • いんげん 適量
  • 豚ひき肉 100~150g
  • にんにく・しょうが・長ネギ 大さじ1
  • トウガラシ お好みで
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    いんげんを3分ゆでる(電子レンジで3分も可)

    • 激ウマいんげん作り方1写真
  2. 2

    にんにく・しょうが・長ネギをみじん切りする。

    • 激ウマいんげん作り方2写真
  3. 3

    ごま油をひき、2を焦がさないように炒める

    • 激ウマいんげん作り方3写真
  4. 4

    香りが出たら、豚ひき肉を炒め、酒をいれアルコールをとばす。

    • 激ウマいんげん作り方4写真
  5. 5

    醤油を大さじ4を入れ少し煮る

    • 激ウマいんげん作り方5写真
  6. 6

    いんげん、入れて合わせて煮る

    • 激ウマいんげん作り方6写真
  7. 7

    お好みで唐辛子を入れて出来上がり

    • 激ウマいんげん作り方7写真

コツ・ポイント

いんげんを茹でる時にしゃきしゃき感を残しておくのがポイント

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けろりん935
けろりん935 @cook_40037501
2009/07/08 01:22に公開
訪問ありがとう◎´∀`)b 埼玉県在中けろりん935です。6月から同居を始めましたが・・・2年の時を超え2014年8月15日別居しました。仕事と主婦を日々頑張っています。 .+:。(´∀`)゚.+:。クックパッドアワード2年参加させて頂き益々クックパッドの魅力が伝わりましたアメブロhttp://ameblo.jp/ti-rinn/  覗きにきてね♡
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このレシピのキーワード

いんげん 豚ひき肉 にんにく 酒 トウガラシ しょうが 長ネギ

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