冷凍枝豆でずんだ餡
簡単 美味しい きれい( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
子供にずんだ餅が食べたいと言われ 作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍枝豆を軽く水で洗って 豆を取り出し 薄皮をむく
(解凍の必要なし) - 2
ミキサーに水 砂糖を入れ好みの食感につぶす
(写真は完全に粒がなくなるまで潰してます) -
- 3
水分がとんで もったりするようにレンジで3分 混ぜてさらに2分(ラップなし)
- 4
すぐに使わないときは ラップでピッタリ包んでください
- 5
レシピID18927260
ずんだおはぎに使いました -
コツ・ポイント
枝豆200gで正味80gです
冷凍枝豆なので 塩味もついてて ゆでる手間もなし
解凍しないほうが 薄皮がむきやすく 思い立ったらすぐ作れるのが ステキ☆
色も鮮やかなので きれいにできます♩
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