すくなかぼちゃのチーズケーキ
秋らしく
このレシピの生い立ち
農家の方に『すくなかぼちゃ』を頂いたので
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農家の方に『すくなかぼちゃ』を頂いたので
ヨーグルトは3時間ほど水切りしておく
かぼちゃは電子レンジで加熱して、皮を取り冷ましておく
ビスケットは砕いて溶かしバターを混ぜて、型に敷き詰める
クリームチーズは室温に戻して、やわらかくなるまで混ぜる
ミキサーに☆の材料を全て入れて、なめらかになるまで混ぜる
4に5を入れて混ぜ、小麦粉をふるいながら入れて混ぜる
3に6を流し入れて空気を抜く
170度に余熱したオーブンで60分焼く
一晩冷やしたら食べ頃(*^3^)/~☆
ミキサーを使って簡単に
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