作り方
- 1
筍ピーマンは食べやすく切る。生姜ねぎはみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れて火にかけ、１と豚小間を炒める。
- 3
肉に火が通ってきたらコチュジャンと醤油で調味する。
コツ・ポイント
野菜は、せん切りにしてもＯＫです。（チンジャオロースみたいになります）
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筍ピーマンは食べやすく切る。生姜ねぎはみじん切りにする。
フライパンにごま油を入れて火にかけ、１と豚小間を炒める。
肉に火が通ってきたらコチュジャンと醤油で調味する。
野菜は、せん切りにしてもＯＫです。（チンジャオロースみたいになります）
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