パスタ茹で用のお湯を沸かす。にんにくをみじん切りにする。鷹の爪は輪切りにする。カイワレは3センチ程に切る。

フライパンにオイルとにんにくを入れ、弱火でじっくり加熱する。パスタを茹で始める。

パスタのゆで時間が後3分程になったら、フライパンに鷹の爪・あさり・ハーブに塩コショウを加える。

3.に白ワインを入れてアルコールを飛ばすように強めの火で全体を混ぜる。

茹であがったパスタとカイワレを4.に投入。パスタ茹で汁をお玉半分程足して全体を良く混ぜる。

出来上がり！

2018/09/18「話題のレシピ入り」しました。つくれぽを送っていただいた皆様、有難うござます♪

2018/09/23「「あさりむき身」の人気検索で1位になりました」！有難うござます!!

2024/02/25つくれぽをお送りいただいた皆さま、本当に有難うございます♪♪