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じゃこピーマン-レシピのメイン写真

じゃこピーマン

やすひとママ
やすひとママ @cook_40083066

ご飯にもお酒にも♪ともかく簡単でアレンジもできますよ(^^)♪
このレシピの生い立ち
母が昔作っていたのを再現しました

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材料

2〜3人分
  • ピーマン 3〜4個
  • じゃこ 1パック
  • ごま油 適量
  • しょうゆ 小1/2
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切り、種を取る。横にして細い千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ピーマンに油が回るように炒める

  3. 3

    じゃこを入れて炒め合わせる。ピーマンがお好みの固さになったら、しょうゆを回し入れる

コツ・ポイント

好みに合わせて調味料や分量を変えて下さい。うちは息子がピーマンを嫌がるのでチャーハンに入れています。

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やすひとママ
やすひとママ @cook_40083066
2012/05/24 02:59に公開
1歳息子のママですモバレピはまっちゃってついに登録よろしくです
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じゃこ ピーマン

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